Аппарат контактной обработки АКО-40Н вся нерж.

Предназначен для приготовления пищи, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5 Номинальное напряжение, В 400/230 Размеры конфорки, мм 395x650 Площадь жарочной поверхности, м2 0.22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270 Время разогрева камеры до макс. температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 400x760x470 Масса, кг 51 жарочная поверхность АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.